dimanche 28 mai 2017

El Aficionado "Petit Robusto"

Cigare nicaraguayen

Longueur : 12,3 cm
Diamètre : 1,8 cm

Cape : Mexique (San Andrès)
Sous-cape : Nicaragua
Tripe : République dominicaine et Nicaragua







Prix : € 7,2


La feuille de cape de San Andrès est légèrement grasse et de belle facture.
Le remplissage est régulier et souple.
A cru, un beau bouquet d'épices à pâtisserie.


C'est parti...

Le démarrage se déroule en douceur, sur des saveurs plutôt terreuses.






Les arômes terreux restent légers et la puissance est modérée. 
La cendre présente une belle blancheur et une bonne tenue.

Le tirage offre une légère résistance.






Je retrouve par la suite des notes de fruits à coques (amandes), le tout finement épicé.






Un cigare aux arômes "simples" mais efficaces, à conseiller à l'apéro (le ventre vide sans problème). 

Le rapport qualité/prix intéressant pour ce cigare qui se fume en toute simplicité et peut-être même à tout moment.



Cote : 37 / 50 (4-20-4-5-4)

vendredi 26 mai 2017

Bullet Bourbon (Straight Bourbon, Etats-Unis / Kentucky) 70 cl









En 1987, Tom Bulleit s’est inspiré du passé et de son arrière-grand-père, Augustus Bulleit, afin de créer un bourbon unique, issue d’une recette familiale de 1830. 

Les proportions de la recette sont: 1/3 de seigle et 2/3 de maïs. La teneur en alcool est de 45%.

Il en résulte un bourbon atypique avec un caractère plus sec et moins sucré qu’à l’ordinaire.









mercredi 24 mai 2017

Patrick Nikiema nous présente ses cigares "Lyon"


Samedi dernier, j'ai eu l'occasion de rencontrer Patrick Nikiema. Ce nom vous est peut-être inconnu mais je l'espère plus pour longtemps.

Burkinabé d’origine, c’est en Côte d’ivoire puis au Canada que Patrick Nikiema, 36 ans, développe ses aptitudes professionnelles et son intérêt pour l’entrepreneuriat. Spécialiste en planification financière, il a très vite eu une passion particulière pour le cigare. 




(Patrick et moi-même)



En 2016, il lance la production de cigares de sa marque CigarLyon. Pour lui, c’est une occasion d'associer passion et opportunité d’affaires tout en représentant ses origines africaines, sur un marché nullement représenté par le continent. Sa vision étant de créer la première marque de cigare africain, un cigare qui se distinguerait par sa qualité et son "unicité".

Comme il le dit si bien : « on déguste un cigare, comme on dégusterai un bon vin, c’est tout un art ». Le cigare permet un moment d’évasion et de découverte, seul, entre amis ou partenaires. 



La symbolique de la marque​ 








• Une couronne sur la tête d’un lion représente la valeur la plus chère à Patrick, sa famille.
• Un lion représente l’animal emblématique auquel il a toujours été associé.
• Les lettres N .P. qui représentent ses initiales.
• Deux fourches représentant  les "dabats", emblèmes agricoles du Burkina Faso.
• La feuille d'érable du Canada, son pays d’adoption. 



Parcours



Né en 1980 au Burkina Faso, il immigre en Côte d’ivoire puis au Canada en 2002 (à Sherbrooke puis à Montréal).

Spécialiste dans le secteur bancaire depuis 2005 au titre de planificateur financier et Chatered Investissement Management il nous présente son ambitieux projet.









Voici en exclusivité la présentation de 5 modules. Certains seront proposés dans un premier temps, d'autres par la suite mais peut-être pas tous sur notre continent.






Laguito

Cape : Mexique (San Andrès)
Sous-cape : République dominicaine (olor dominicano)
Tripe : République dominicaine et Nicaragua (Condega)

Dimensions : 7" x 42 (lg: 17,78 cm, diam:  1,67 cm)






Pyramide (box pressed)

Cape : Mexique (San Andrès) type Maduro
Sous-cape : Equateur
Tripe : République dominicaine, Nicaragua (Condega) et Etats-Unis (Pennsylvanie)

Dimensions : 6"1/4 x 55 (lg: 15,875 cm, diam:  2,18 cm)






Robusto (box pressed)

Cape : Mexique (San Andrès)
Sous-cape : Equateur
Tripe : République dominicaineNicaragua (Condega) et Etats-Unis (Pennsylvanie)

Dimensions : 5" x 55 (lg: 12,70 cm, diam:  2,18 cm)







Torpedo

Cape : Habano d' Equateur 
Sous-cape : République dominicaine (Olor dominicano)
Tripe : République dominicaineNicaragua (Condega) et Etats-Unis (Pennsylvanie)

Dimensions : 6" x 60 (lg: 15,24 cm, diam:  2,38 cm)







Robusto

Cape : Mexique (San andrès) type Maduro
Sous-cape : République dominicaine (olor dominicano)
Tripe : République dominicaine, Nicaragua (Condega) et Etats-Unis (Pennsylvanie)

Dimensions : 5"1/2 x 54 (lg: 13,97 cm, diam:  2,14 cm)


Prochainement, nous retrouverons Lyon Cigars sur 



et







mardi 23 mai 2017

Roger Moore nous a quitté...




L'acteur britannique Roger Moore est mort ce mardi 23 mai 2017, annonce un communiqué de ses enfants. "Nous devons partager l'horrible nouvelle que notre père, Sir Roger Moore, est décédé aujourd'hui. Nous sommes tous dévastés."

Le comédien était notamment connu pour son rôle de James Bond.








Roger Moore, né le 14 octobre 1927 à Stockwell, Londres et décédé le 23 mai 2017 à Crans-Montana (Suisse), est un acteur britannique surtout connu pour les rôles de :

Ivanhoé dans la série télévisée Ivanhoé (1958-1959) ;
Simon Templar dans la série télévisée Le Saint (1962-1969) ;
Brett Sinclair, un lord dandy dans la série télévisée Amicalement vôtre (1971-1972) ;
James Bond — succédant à Sean Connery et George Lazenby — dans la série de films d'EON Productions (1973-1985).

Il est à ce jour l'acteur qui a tenu le plus grand nombre de fois le rôle de l'agent 007 à égalité avec Sean Connery (photo ci-dessous)



(Deux James Bond pour le prix d'un)








En 1999, Roger Moore est fait Commandeur de l'Ordre de l'Empire britannique (CBE)5, et le 14 juin 2003, il est anobli comme Chevalier Commandeur de l'Ordre de l'Empire britannique (KBE)6.

Le 11 octobre 2007, il obtient enfin son étoile sur Hollywood Boulevard (2 350e étoile).

Le 28 octobre 2008, il est fait Commandeur des Arts et des Lettres par la ministre française de la Culture Christine Albanel7.

Le 12 juin 2012, l'Ambassadors Club de Monaco lui dédie le titre d'Ambassadeur de bonne volonté, remis notamment par le prince Albert II.



lundi 22 mai 2017

La gamme Avo "Syncro" s'agrandit...par l'Amérique du Sud


Deux ans après avoir lancé ses cigares "Syncro" pour le label "Avo", puis agrandit la diversité avec les "Syncro Fogata" le groupe Oetinger Davidoff a décidé d'étoffer l'offre en misant sur le tabac d'Amérique latine.

Avo "Syncro South America" Ritmo est le nom donné à cette nouveauté.

Ceux-ci sont lancés dès aujourd'hui (22 mai 2017) sur le continent américain.






Les couleurs choisies pour orner bagues et boîtes tranchent avec celles des autres variétés de Syncro.

Roulés en République dominicaine, ils sont composés ni plus ni moins de 7 origines de tabacs :

  • Cape : Equateur
  • Sous-cape : Mexique
  • Tripe : Nicaragua, République dominicaine, Brésil, Péru et Honduras



4 modules sont proposés : 







  1. Robusto               12,7 cm x 1,98 cm             US$ 10.90
  2. Toro                      15,24 cm x 2,14 cm           US$ 11.90
  3. Torpedo Largo     17,78 cm x 2,14 cm           US$ 13.90
  4. Special Toro         15,24 cm x 2,38 cm           US$ 12.90














samedi 20 mai 2017

A.J.Fernandez "Bellas Artes" (Robusto Extra)

Cigare nicaraguayen

Longueur : 13,97 cm (5"1/2)
Diamètre : 2,06 cm (ceps 52) box pressed

Cape : Nicaragua (AJF hybrid Rojita)
Sous-cape : Nicaragua (Quilali)
Tripe : Nicaragua (Esteli, Condega et Jalapa), Brésil et Honduras

Civette : Chez Arthur





Prix : €11,9



Un remplissage assez régulier, ni trop dur ni trop souple.

La feuille de cape ne présente que de très fines nervures... Cette feuille est une réussite pour une expérience de plants de tabac "hybrides".
La composition de cette feuille de cape dite "hybride" a des origines à  50% Connecticut , 25% Corojo ’99 et 25% Havana 2000.

A cru, beaucoup d'épices, mais pas trop poivrées.

Quel départ! Un vrai goût de radis, un bref piquant sur le bout de la langue puis il s'assagit...tout en gardant ses caractéristiques piquantes bien entendu.

Après trois bouffées, sur une échelle de 100 pour l'épice poivrée, on passe de 95 à 60...






Les arômes glissent ensuite vers des saveurs plus portées sur le café doux et la noix.
Le poivre ne se fait (malgré tout) pas oublier... Abdel aurait-il été inspiré par Pepin?







A l'approche de la mi-parcours la puissance monte subitement et me surprend. Heureusement je le déguste après mon repas de midi...car l'estomac vide me m'aurait peut-être pas permis de continuer.

Je décide de le dégazer et notre bête s'assagit, laissant apparaître des fruits à coques en plus de la noix décelée précédemment.







Une montée d'amertume et de piquant sur le dernier tiers le rendra difficilement appréciable.

En conclusion : une attaque très franche, suivie d'un mélange d'arômes de fruits à coque et de café doux pour finir à un retour de poivre ...et l'apparition d'amertume.




Cote : 36 / 50 (5-17-4-5-5)





jeudi 18 mai 2017

La famille des THBEERS



Vous le savez, je suis un amateur de bières, et particulièrement les bières belges.
J'ai l'honneur de vous informer de l'arrivée de nouvelles bières belges.
Bon, c'est vrai, vous ne les trouverez pas dans le commerce (actuellement mais j'ose espérer une commercialisation en points de vente un jour) mais uniquement lorsque vous dégusterez un "burger" dans un des 5 Huggy's Bar(s).
Le spécialiste liégeois du burger a en effet décidé de se recentrer sur le «fait-maison» liégeois en misant sur huit bières propres, réalisées en collaboration avec la Brasserie {C}.



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  1. THBEER : Notre ambrée emblématique fait fureur depuis 2014 !
  2. Pilsa : Notre pils se distingue par son bouquet d’épices agrume.
  3. Blondie : Cette véritable bière blonde belge est complexe, légère et délicate.
  4. Rosita : Une bière rosée aux arômes naturels de framboise et de sureau.
  5. Shiva : Notre IPA aux origines anglo-saxonnes.
  6. Whitney : Légère et rafraîchissante, c'est la bière blanche par excellence.
  7. Trinity : Authentique triple belge, puissante et ronde.
  8. Blackie : Stout puissant et complexe, aux arômes torréfiés de café et cacao.






Vous retrouverez en détail chacune des bières proposée dorénavant dans les Huggy's Bars via ce lien :  http://www.huggysbar.com/beer-pairing